COMPACT COOK PRO + Panier Vapeur

Le Compact Cook Pro est un robot cuiseur 13-en-1 encore plus performant avec sa balance intégrée!
Il pèse, cuit, mijote, mixe, émulsionne, bat, cuit à la vapeur, fond, hache, mélange, saisit, moud et pétrit.

Une nouvelle fonction très astucieuse s’ajoute à la longue liste de fonctions: la fonction sens inverse pour mieux préserver vos aliments!

Cette nouvelle version est dotée de 35 programmes automatiques très précis et d’un mode manuel. Vous êtes guidés pas à pas dans les recettes, également grâce au livre de plus de 100 recettes.

Ce robot dispose d’un design compact mais vous permet de cuisiner pour une famille de 4 à 6 personnes(capacité de 3.5L, capacité utile 2L) !

Doté d’un écran avec commandes tactiles ainsi que d’un bouton de contrôle,vous accédez facilement à toutes les fonctions!

Le Compact Cook Pro est doté de 35 programmes automatiques. Ces derniers sont chacun dédiés à une sorte de préparation. Ils sont très simples d’utilisation: vous sélectionnez le programme grâce au panel puis vous vous laissez guider par la recette du livre offert. S’il y a besoin d’ajouter un aliment, le robot vous avertit en émettant un bip sonore.

35 programmes automatiques:
•2 programmes soupes : Soupe veloutée, Soupe moulinée. Cuisinez vos soupes sans surveillance en moins de 30 minutes ! Soupes veloutées, soupes moulinées, soupes chinoises, minestrone..
Faites maison sans conservateurs ni additifs.
•4 programmes cuisson : Mijoter, Vapeur, Rissoler et saisir, Bouillir. Pour réaliser toutes vos recettes traditionnelles, sans effort et sans surveillance.
•3 programmes de mixage : Hacher, Pulse, Jus/Smoothies/Milkshake. Idéal pour farces et tartares, hacher les oignons et l’ail directement dans le bol de cuisson, piler de la glace ou réaliser des boissons vitaminées.
•4 programmes Sauces :Sauce express, Sauce mijotée, Coulis de tomate, Béchamel. Pour des sauces bolognaises, béchamel, sauce hollandaise, pesto, sauce au poivre, au fromage, au vin…
•5 programmes Accompagnements :Pâtes, Riz, Risotto, Purée lisse, Écrasé de pommes de terre.
•9 programmes Desserts :Confiture et compote, Crème dessert, Crème anglaise et pâtissière, Fondre, Ile flottante, Émulsionner, Sorbet, Yaourt, Pâte d’amande. Réalisez à la maison en quelques minutes seulement de véritables desserts pâtissiers comme des choux à la crème, des tartes à la crème pâtissière, des îles flottantes, de la frangipane, ou encore de délicieux sorbets minute.
•4 programmes Boulangerie :Pâte à pain et pizza, Pâte à tarte, Pâte à crêpes pancakes gaufres et beignets, Pâte à choux.
•1 programme Maintien au chaud et Réchauffer.
•1 programme Auto nettoyage : pour un nettoyage simplifié.
•1 programme Râper et trancher :à utiliser avec les accessoires pour râper et trancher vendus séparément.
• 1 NOUVEAU programme Mélange Lent: lors de ce programme, la lame à 4 couteaux ou la pâle de mélange tourne pendant 5 secondes et observe un temps d’arrêt de 30 secondes et ainsi de suite. Ce programme permet donc de mélanger délicatement et ponctuellement les aliments délicats (viandes, poissons, légumes fragiles). Ceux-ci sont également mieux saisis pour toujours plus de saveurs!

1 Mode Manuel:
- Vitesse de mélange ou de mixage : de 1 à 12 grâce au moteur plus puissant.
- Température : de 37°C à 120°C.
- Minuterie : de 0 à 90 minutes. Avec le mode manuel, vous réalisez avec le Compact Cook Pro toutes les recettes que vous trouvez sur Internet.